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有機マカ粉末（高吸収タイプ）１００ｇ入り５袋セット　6,250円

　有機ＪＡＳ認定商品。高圧と瞬間的に熱（低温）を加えてマカをゼラチン化（ゼリー状ではありません）することによって胃腸に吸収されやすくなっています。成分の吸収率が高い分、通常のマカよりも２割程度少なく食べても大丈夫なので１袋で４０日近く持ちます。 通常のマカよりも水に溶けやすいので、飲み物に混ぜて召上られる方に向いています。

ゼラチン化したマカ（Ｇｅｌａｔｉｎｉｚｅｄ　Ｍａｃａ）
　澱粉はブドウ糖が何百も鎖のようにつながってできたもので、生のときにはこの長い鎖が束ように集まって結晶をつくっています。 タンパク質などの澱粉以外の成分がこの鎖に捕らえられているために、これらの成分の胃腸での消化がし難くなっています。 これを高圧と瞬間的に熱を加えることによって澱粉の鎖を断ち切り、鎖に捕らわれてた成分が開放されて胃腸に吸収されやすいようにしたのが、 この高吸収タイプのマカ（Ｇｅｌａｔｉｎｉｚｅｄ　Ｍａｃａ）です。
　当社の製品はオーストラリアのメイスナー博士の協力で特殊な機械によって、グルコシノレートなどの有効成分を減少させない低温で９９％ゼラチン化することに成功しました。